Abundantes caracoles de pizza con hojaldre y tocino

Abundantes caracoles de pizza con hojaldre y tocino

Los caracoles para pizza son rápidos de preparar y un refrigerio perfecto para buffets y fiestas. El hojaldre se unta con salsa de tomate, se cubre con queso y tocino y se enrolla en un rollo. Cortados en trozos, se crean maravillosos caracoles para pizza, que se vuelven muy crujientes al hornearlos.

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Ingredientes

  • 1 paquete de hojaldre, rollo
  • 100 g de tocino o jamón cocido
  • 100 g de queso rallado
  • 3 cucharadas de passata de tomate
  • orégano, al gusto
  • mejorana, al gusto
  • albahaca, al gusto
  • romero, al gusto
  • sal, al gusto
  • pimienta, al gusto

Instrucciones

  1. Extender la masa de hojaldre, untar con la passata de tomate.
  2. Condimentar con sal, pimienta, orégano, mejorana, albahaca y romero.
  3. Distribuir la panceta cortada en dados sobre la salsa de tomate y espolvorear con queso.
  4. Enrollar la hojaldre firmemente por un lado y córtela en rodajas .
  5. Coloque los caracoles para pizza en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 25 minutos.

Utensilios

  • brocha para pegar
  • papel para hornear
  • cuchillo

Consejo

Los caracoles para pizza se pueden cubrir como se desee; con tomate y queso, con espinacas, con atun ect.

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