Abetos de pastel de chocolate con glaseado para Navidad

Abetos de pastel de chocolate con glaseado para Navidad

Los dulces abetos son sabrosos y jugosos y brindan un maravilloso ambiente navideño con glaseado y chispas. Gracias al chocolate, el pastel de Navidad es maravillosamente achocolatado y tiene un sabor a nuez con almendras.

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Ingredientes

Masa

  • 200g chocolate negro
  • 200g mantequilla
  • 4 huevos medianos
  • 80g azúcar
  • 80g azúcar moreno
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 200g almendras molidas
  • 2 cucharaditas Polvo de hornear
  • 1 cucharada cacao para hornear
  • Especias de pan de jengibre, al gusto

Azúcar glas

  • 150 g de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de agua
  • Azúcar en polvo, al gusto

Instrucciones

  1. Rompa el chocolate en trozos.
  2. Derrita con la mantequilla en un recipiente al baño maría caliente, revolviendo constantemente.
  3. Bate los huevos con el azúcar blanca y morena, el extracto de vainilla
  4. , las

  5. especias de pan de jengibre y la sal hasta que quede cremoso.
  6. Almendras, polvo para hornear y Mezclar el cacao para hornear.
  7. Revuelva los ingredientes secos alternativamente con la mezcla de huevo en el chocolate líquido.
  8. Vierta la masa de chocolate en un molde para hornear forrado con papel de hornear.
  9. Hornee el pastel de chocolate en en el horno caliente a 180 grados durante unos 30-35 minutos
  10. Dejar enfriar el bizcocho sobre una rejilla y desmoldar.
  11. Cortar el bizcocho de chocolate en trozos triangulares.
  12. Poner palitos de azúcar o palitos de Mikado en cada uno trozo de bizcocho.
  13. Para el glaseado: mezcla el azúcar glass con un poco de agua.
  14. Pon los trocitos de bizcocho en Cubra el zigzag con el glaseado.
  15. Decora con chispas, si quieres.

Utensilios

  • Olla
  • Cuenco
  • Cuchara para mezclar
  • Batidora de mano
  • Espátula
  • Bandeja para hornear
  • Cuchillo

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