Abadejo jugoso al horno con sal y pimienta
Ingredientes
- 1 kg de abadejo
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra, al gusto
- 2-3 cucharadas de aceite
Utensilios
- Cacerola
Instrucciones
- Enjuague el pescado, sazone con sal y pimienta.
- pinte el pescado con el aceite y colóquelo en una fuente aceitada.
- precaliente el horno a 220°C.
- ponga el abadejo y hornee durante unos 20 minutos .
- para el abadejo Las patatas o el arroz van muy bien.
Procura que el abadejo no se hornee demasiado tiempo en el horno para que quede tierno y jugoso.